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聚元教您如何做——黑椒T骨牛扒

來源:原創 編輯:管理員 時間:2015-01-18
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食材

  • 主料:T骨牛排180g ;青豆20g ;

  • 辅料:橄榄油适量  ; 生抽适量;粟米粉适量;黑胡椒粉适量;黑胡椒碎适量;砂糖适量;清水适量;

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  • 步驟

  • 黑椒T骨牛扒

    1.食材:T骨牛排和青豆。

  • 黑椒T骨牛扒

    2.准備芡汁(黑胡椒粉、黑胡椒碎、粟米粉、砂糖、生抽和清水拌勻)。

  • 黑椒T骨牛扒

    3.熱鍋,倒入適量的橄榄油。

  • 黑椒T骨牛扒

    4.放入牛扒。

  • 黑椒T骨牛扒

    5.煎至六分熟(我家夫君喜歡的口感程度)。

  • 黑椒T骨牛扒

    6.出鍋。

  • 黑椒T骨牛扒

    7.放入青豆。

  • 黑椒T骨牛扒

    8.倒入芡汁。

  • 黑椒T骨牛扒

    9.煸炒至青豆熟透,關火。

  • 黑椒T骨牛扒

    10.盛出淋在牛扒上,即可享用。

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